Vino Rosso

DOLCETTO d'Accqui DOC "Cà Bianca"

Cépage(s): 100% Docetto
Robe rouge rubis; parfum intense, fleurant le raisin mûr et la myrtylle; sa saveur est sèche, franche et ferme, avec un fond distinct de fruits mûrs et d'amande.

BAROLO DOCG "Bianca"

Cépage(s): 100% Nebbiolo dans les variétés Lampia et Michet
Couleur grenat; parfum élégant et léger de vanille et de chou de girofle; saveur sèche, pleine, avec un noble fond de réglisse et de bois de rouvre persistant

IL CALICE Valpolicella Classico DOC "Bolla"

Cépage(s): 75% Corvina et Corvinone, 25% Rondinella
Robe rouge rubis intense moirée de reflets grenat; nez de fruits noirs très intense; saveur sèche, riche et harmonieuse avec un fond de distinct de fruits des bois.

Bt 37.5 cl : 15.50€

Btl 75 cl : 24.00€

LA DORIA Bardolino Classico DOC "Bolla"

Cépage(s): 65% Corvina, 35% Rondinella
Robe rouge rubis; nez frais et fleuri avec de puissantes notes de framboise et marasque; saveur fruitée et particulièrement riche , délicate, de bonne corpulence et d'une excellente persistance.

Bt 37.5 cl : 14.00€

Btl 75 cl : 22.00€

SOLANE Vapolicella Ripasso Classico Superiore DOC "Santi"

Cépage(s): 70% Corvina, 30% Rondinella
Belle robe rubis, le bouquet, caractéristique, est complexe et très intense avec des arômes prononcés de fruits rouges. Sa saveur est chaude, équilibrée avec une élégante persistance.

MARCA BLU Chiante DOCG "Melini"

Cépage(s): 90% Sangiovese Grosso, 10% Canaiolo Nero
Couleur rubis brillant. au nez, il possède un bouquet parfumé avec des notes douces de framboise, de fraise des bois, de violette et de raisin mûr. En bouche il est sec et agréablement fruité.

Bt 37.5 cl : 13.50€

Btl 75 cl : 21.50€

GRANAIO Chianti Clasico DOCG "Melini"

Cépage(s): 90% Sangiovese Grosso, 10% cépages complémentaires
Couleur rouge rubis vif, parfum intense et complexe avec des notes fruitées dominantes et des senteurs de vanille , diris et de violette, en bouche il est sec, franc et agréable.

Bt 37.5 cl : 17.50€

Btl 75 cl : 31.00€

VIGNETI LA SELVANELLA Chianti Classico Riserva DOCG "Melini"

Cépage(s): 100% Sangiovese Grosso
Couleur rubis; parfum ample et complexe, avec des notes de confiture de framboise et d'iris; en bouche, il est plein, chaud et sapide, avec un fond élégant et persistant de sous-bois.

SANTE LANCERIO Nobile di Montepulciano DOCG "Melini"

Cépage(s): 70% (Sangiovese Grosso, 20% Canaiolo Nero, 10% d'autres variétés locales (Mammolo, Pulcinculo, Trebbiano, Malvoisie)
Couleur rubis; nez intense et composite, d'une extraordinaire finesse, notes dominantes de prune séchée et de canelle; en bouche, il est sec, plein et riche, d'une bonne structure tannique.

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG "Melini"

Cépage(s): 100% Sangiovese Grrosso
Couleur rubis profond, parfum richer et composite, d'une grande finesse, avec des notes dominantes de confiture de fruits de bois; en bouche, il est sec, plein et harmonieux

VIPRA Rosso dell'Umbria IGT "Bigi"

Cépage(s): 70% Merlot - 20% Sangiovese - 10% Montepulciano
Couleur rouge rubis très concentrée, le parfum est profond aux sensations de cerise noire et de mure qui se marient admirablement avec des senteurs d'épices et de torréfaction. La saveur est délicieuse, la structure excellente, douce et fraîche.

Btl 75 cl : 21.50€

VALLE D'ORO Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cantina Tollo"

Cépage(s): 100% Montepulciano d'Abruzzo
Couleur rubis intense. Au nez, parfums de fruit rouge, cerise et une touche délicate épicée. en bouche il a du corps, une bonne structure avec des tannins souples et bien intégrés.

Bt 37.5 cl : 12.50€

Btl 75 cl : 19.50€

LAMBRUSCO Grasparosa di Castelvetro Amabile au Secco DOC " Gaetano Righi" Pétillant 

Cépage(s): Lambrusco Grasparossa
Mousse vive et persistante; couleur rouge rubis brillante; bouquet intense, fruité et parfumé; goût vineux, doux, aimable, harmonieux, très agréable.

Bt 37.5 cl : 13.50€

Btl 75 cl : 21.00€

LACRIMA CHRISTI DEL VESUVO Rosso DOC "Scala"

Cépage(s): 70% Palombia, 15% Sciascinoso, 15% Piedirosso
De couleur rouge rubis, parfum agréable de fruits rouges et parfois d'épices; saveur sèche et avec un arôme harmonique, complexe et corsé.

Bt 37.5 cl : 13.00€

Btl 75 cl : 21.00€

PRIMITIVO IGT "Feudo Monaci"

Cépage(s): 100% Primitivo
Couleur pourpre. Parfum de raisin mûr, senteur de poivre et de vanille, saveur robuste, souple avec des senteurs de confitures de petits fruits noirs. 

ALTO REALE Nero d'Avola Sicilia DOC " Rapitalà"

Cépage(s): 100% Nero d'Avola
Couleur rubis intense, parfum enveloppant qui annonce une structure immédiate et puissante, un tanin non envahissant et acidité délicate.

Bt 37.5 cl : 18.00€

Btl 75 cl : 28.00€